„Über den Sommer haben wir unseren Mitarbeitenden, Studierenden und Spaziergängern eine kühle Aufenthaltsmöglichkeit im Freien angeboten, welche gerne genutzt wurde. Als "Cool Spot" mit Baumschatten, Wasser- und Biodiversitäts-Modul konnte die PopUp Piazza nachweislich die hohen Temperaturen lokal senken. Die Sitzgelegenheit aus Holz und die neuen Module haben die Pausen gemütlicher gemacht und zu einem spontanen Austausch zwischen unterschiedlichen Nutzenden geführt.“

Corinne Dickenmann, Innovationsmanagerin am IDEE Institut für Innovation, Design & Engineering, OST – Ostschweizer Fachhochschule

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Gastronomie